Det er ved at være længe siden der er sket noget her på siden, men nu er der blevet lidt tid igen. Den 16. april 2009 var der stor Macallan-smagning hos Singlemalt-shop.dk. Nogle legendariske aftapninger var på sat op mod hinanden. Jeg har skrevet lidt korte noter til hver af de smagte aftapninger.

Macallan 12 år, sherrywood, 40%, destilleriaftapning - klassisk dejlig sherrylagret whisky, altid et best buy!

Macallan 1851-inspiration, 41,3%, destilleriaftapning - bourbonlagret, citrus, røg - en noget atypisk Macallan, der nok er sjove at smage end eje

Macallan 18 år, Fine Oak, 43%, destilleriaftapning - noter af citrus og blomster, meget lidt sherryindflydelse, god men ikke typisk for Macallan

Macallan 1990, 18 år, sherrywood, 43%, destilleriaftapning - masser af sherry, mørk mahogni, bitter chokolade og mørke tørrede frugter, flot!

Macallan 1982, 18 år, 43%, destilleriaftapning - sherry, afgrundsdybe nuancer af kompleksitet, den ægte vare med lang eftersmag!

Macallan Speymalt 1972, 43%, Gordon & Macphail - ikke så sherrykraftig , og ikke så Macallan-klassisk i smagen - lidt skuffende!

Macallan 25 år, sherrywood, 43%, destilleriaftapning - stor og kraftig, masser af sherry, eg - virkelig lækker men slår ikke den 1982'eren!

Macallan 30 år, Blue Label, sherrywood, 43%, destilleriaftapning - silkeblød sherry, fyldig, eg - rigtig flot!

Min personlige vinder blev Macallan 1982, 18 år - stor klassewhisky der vandt på kompleksiteten, om end den 25 års og 30 års også var rigtig gode!

Additional information