Jeg var lige et smut forbi Juuls vinhandel i går og fik dermed også mulighed for at smage denne uges tilbud. En 17 års Balvenie der har fået et finish på romfade fra Jamaica.

Balvenie 17 år, Rumcask, 43%, destilleriaftapning

Flot mørkgylden farve. Duften er meget sød med noter fra romfadene - duften føles ikke sprittet. Smagsløgene fyldes med romsødme og massere af rørsukker - dejlig fyldig og god krop, virkelig behagelig og ikke sprittet på nogen måde - men mangler efter min mening, de klassiske Balveniedyder som lyng og honning. Utrolig dejlig lang eftersmag der bare bliver hængende! I mine smagsløg en rigtig dejlig whisky omend en ikke "helt korrekt" Balvenie.

Når jeg tænker lidt over, så må jeg ærligt indrømme, at finishen på romfade faktisk er rigtig godt integreret i denne whisky - det er ikke sådan, at det første der slår en er, at hold da op "den må da have ligget på romfade"!