På billedet ses Morten så foran sin nye bil - han ser ud til at være meget glad for den! - nåeh nej, det er måske ikke helt rigtigt at Morten har fået ny bil, men jeg er sikker på, at han gerne ville køre rundt i en bil med et STORT Ardbeg-logo på.
Til alle dem, der går og venter på referatet fra Singlemalt-shop.dk´s Islay-smagning i forrige uge så fortvivl ikke - det kommer snart, og forhåbentlig i løbet af ugen.

Desuden afholder Singlemalt-shop.dk en privatsmagning for Singlemalt-whisky den 10. marts 2007 - en rigtig luksus-smagning med blandt andet Glenfarclas 1954 og Balvenie 1967 på programmet - når smagningen er afholdt vil der selvfølgelig kommet et referat herfor.

På fredag er der smagning i SREV-klubben - 4 whiskyer er på programmet, alle godt røgede men ikke fra Islay - også mere herom når smagning er afholdt.

For ca. 2 år siden erhvervede jeg mig en flaske Longrow på en tur til London - jeg har nu hældt de sidste dråber op i et glas - så mon ikke lige den have et par ord med på vejen. Longrow er en røget whisky der produceres på Springbank. Her er lidt smagnoter på den smagte Longrow:
Longrow 1989, 13 år, 53,2%, Sherry wood, 2.350 flasker, destilleriaftapning

Farven er flot mørkgylden. Svag duft af underligggende røg med kul og svovl med en del karamel og sherrysødme. Bestemt ikke kraftig røget som det kendes fra Islay. God maltet smag, lidt sherrysødme, prikker på tungen, lidt flødekaramel, tørven er der stadig men overdøver aldrig, noget salt og tang - behøver ikke vand til trods for en alkoholstyrke på 53,2% - fyldig og olieret. Middellang eftersmag.

En flot Longrow, hvor tørven ikke tager helt over - dog synes jeg bedre om nyligt lancerede 10 års udgave ved fuld styrke (100 proof), hvor tørven og røgen tager mere over.

Skidt nyt - produktionen på Islay falder som følge af mangel på olie, se her:
"Islay is running on empty. The stills are being turned off as distilleries end whisky production for the foreseeable future. The oil has finally run out. And it’s nothing to do with the Middle East

The island’s eight distillers are dependant on nine oil deliveries a year, brought to the island by sea. The oil delivery scheduled for 17th November was turned back forcing distilleries to shut off their stills and close down production as supplies dwindled and finally ran out today.

Roughly 250 barrels per day of new whisky are made on the island which equals to a liability of £988,000 of Alcohol Duty a day. With no road tankers available for this type of oil delivery and exceptionally high freight charges by State-run ferry operator Calmac, and restricted capacity for commercial vehicles, there is no viable alternative fuel source.

The tanker returned to harbour after being moored in Lochindaal for 4 days without unloading. Although the wind was modest (for Islay) the conditions at the exposed pier was deemed to be unsuitable. Apparently only perfectly calm conditions are appropriate".

Læs hele artiklen her http://www.bruichladdich.com/latestnewsarticles/outofoil.htm !

Godt nyt for os som arrangør men dårligt nyt for dem der ikke nåede det - Islay-smagning den 8. februar 2007 hos Singlemalt-shop.dk er udsolgt - alle 25 pladser "røg" lyn hurtigt!
Vi vil inden længe gå igang med at planlægge en ny smagning, men inden da forventer vi at der er tid til at holde en lukket smagning i singlemalt-whisky regi. Tanken er ihvertfald, at vi skal smage nogle rigtige gode whiskier og at det vil koste 500 kr. pr. mand - men mere herom senere.
  

Additional information